RESEP SAYUR BAYAM

Aneka Olahan Sayur
Manfaat sayur sayuran secara garis besar adalah sumber serat, vitamin, dan mineral yang cukup baik bagi tubuh dan kesehatan manusia. Ada banyak jenis sayuran yang ada di Indonesia yang berkhasiat untuk meningkatkan kesehatan dan metabolisme tubuh.
Secara umum manfaat sayuran adalah sebagai berikut :
- Melancarkan BAB
- Pencernaan yang sehat
- Sumber vitamin, mineral, dan
gizi bagi tubuh
- Sumber utama serat
- Mencegah kanker
- Meningkatkan sistem imun
- Meningkatkan kesehatan syaraf dan mata
Nah selain manfaat tersebut, jika kita bicara manfaat sayuran sebaiknya kita membahas beberapa manfaat sayuran yang paling populer. Karena setiap sayuran memiliki manfaat yang berbeda-beda.



==SAYUR BAYAM==

   Bahan-bahan :

• Bayam
• wortel
• tempe
• 4 siung bawang merah
• bawang putih
• 2 ruas kunci
• gula
• garam
• air

   Langkah :

• 1. haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kunci, gula, garam)
• 2. panaskan air hingga mendidih lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan
• 3. masukkan wortel dan tempe agar matang terlebih dahulu
• 4. setelah wortel dan tempe cukup matang, masukkan daun bayam
• 5. jangan terlalu lama memasak daun bayam. cukup masukkan lalu tunggu 15 detik dan angkat dr kompor. bayam akan matang dengan sendirinya terkena uap panas pada kuah