Resep Puding Alfukat Pepaya

Puding Alfukat Pepaya
-

--------------------------------
Saat anak mengalami sembelit, berikan makanan berserat tinggi seperti buah pepaya, yang pas bila disajikan bersama alpukat dalam puding.

Bahan
1/2 bungkus agar-agar putih
150 gram daging buah alpukat mentega, haluskan
300 ml susu cair
40 gram gula pasir
½ buah pepaya

Cara Membuat:
1. Buang biji buah pepaya hingga berbentuk mangkuk. Sisihkan.
2. Campur agar-agar putih dan gula pasir. Beri susu cair, aduk rata.
Masak di atas api sedang hingga mendidih.
3. Masukkan alpukat, aduk rata.
4. Tuang ke dalam mangkuk pepaya, diamkan hingga mengeras.
5. Potong-potong. Sajikan